Il 3 aprile 2008 sono state apportate le seguenti rettifiche ed integrazioni all’accordo di rinnovo del CCNL per i dipendenti delle aziende artigiane del settore Alimentare e della Panificazione:
PROFILI FORMATIVI SETTORE ALIMENTAZIONE: nel profilo 3 è stato sostituito il titolo “addetto alla produzione” con “operatori di produzione compresi i pasticceri” e relativamente alle competenze tecnico – professionali è stato sostituito il primo punto “conoscenza delle materie prime, dei prodotti e dei servizi del settore” con “conoscenza delle materie prime, dei prodotti e dei servizi del settore comprese le materie del settore dolciario”.
APPRENDISTATO: art. 7 – retribuzione – viene stabilito che il trattamento economico si applica sulla retribuzione globale prevista dal CCNL per il livello di inquadramento di uscita del lavoratore, al lordo delle ritenute previdenziali. In caso di malattia trova applicazione quanto previsto in materia dal CCNL rispettivamente per operai e impiegati.
NUOVA TABELLA RETRIBUTIVA SETTORE PANIFICAZIONE:
CATEGORIE |
DAL 01/03/2008 |
DAL 01/12/2008 |
A1S |
€. 915,66 |
€. 979,38 |
A1 |
€. 813,87 |
€. 873,10 |
A2 |
€. 731,70 |
€. 787,16 |
A3 |
€. 629,43 |
€. 680,23 |
A4 |
€. 570,72 |
€. 618,83 |
B1 |
€. 882,42 |
€. 944,80 |
B2 |
€. 639,47 |
€. 690,70 |
B3 |
€. 573,93 |
€. 622,16 |
B4 |
€. 519,35 |
€. 565,09 |